Die Weine

Die von VINI e VIAGGI angebotenen Weine stammen aus der Toscana. Toscana kennen und können wir - mehr nicht, getrunken haben wir Weine aus aller Welt, aber kennen im Sinne von Kennerschaft...
Als kleiner Importeur versuchen wir einen Ausschnitt, der für unsere Kunden überschaubar bleibt, anzubieten. Für unterschiedliche Jahreszeiten und passend zu unterschiedlichen Begleitern aus der Küche, aber auch zum "Meditieren" soll ein Angebot unterbreitet werden.

Die Weingüter wurden im Laufe der Jahre "gesammelt", es sind Betriebe unterschiedlichster Größenordnung und Tradition, die über die Anbaugebiete der Toscana verteilt sind. Gemeinsam haben sie eines, sie sind für unsere Kunden stets offen – mehrmals jährlich besuchen wir mit unseren Kunden die Winzer (selbst während der Ernte scheinen wir nicht zu stören) und überzeugen uns von solider Arbeit in Weinberg und Keller und im Rahmen von Proben vom aktuellen Stand der Weine. Das Gefühl, das unsere Winzer vermitteln, ist stets Gast zu sein und Freund des Hauses und nicht Kunde. So sind im Laufe der Jahre fast 2.000 unserer Weinfreunde in die Weingüter gekommen und haben eine enge Beziehung zu den Winzern geschlossen.

Das Weinangebot umfasst Weißweine wie Vernaccia aus San Gimignano und einem sortenreinen Chardonnay aber auch - je nach Jahrgang - Bianco's aus den Rebsorten Malvasia und Trebbiano. Für die warmen Sommertage aber auch passend als Apperetiv und zu leichten Vorspeisen wird Rosato angeboten. Leichte fruchtige IGT's aus der
San Giovese-Traube und fruchtbetonte Chianti unterchiedlicher Dichte und Schwere runden das Bild der sogenannten kleinen Weine (deren Bedarf aber am größten ist) ab.
Chianti Classico, Morellino di Scansano und ein Montepulciano d'Abruzzo bilden die Mittelklasse unseres Sortimentes - kräftige Begleiter zu deftiger Pasta und Braten aller Art.
Die Riserve der Chianti-Classico-Weine und große IGT's, die teilweise auf Barrique ausgebaut wurden und gänzlich oder teilweise aus Cabernet Sauvignon oder Merlot produziert wurden, bilden die Spitze unseres Angebotes für Braten, Gegrilltes, intensiven Käse oder
einfach zum Meditieren.
Auf Wunsch bieten wir individuell Weine aus Montalcino an.