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Gaumenfreuden
der toscanischen Küche

Die Kochkurse

Nach jahrelangem Drängen haben wir uns endlich entschlossen für unsere Wein- und Reisefreunde auch den einen oder anderen Kochkurs anzubieten.
Einerseits wollen wir im Kelterhaus ab November 2004 für je 6 Personen hier und da einen "Kochabend" veranstalten, aber auch in der Toscana im Oktober 2004 mit 8 bzw. 14 Teilnehmern den Einstieg wagen. Mit Restaurants, Weingütern und begeisterten Hobbyköchen sind in der Toscana schon Absprachen getroffen worden.
Auch bei diesem Programm kommen kulturelle Aspekte und das Kennenlernen von Land und Leuten nicht zu kurz.

Im Rahmen der Kochkurse wird es jetzt auch endlich zur Zusammenfassung unserer Rezepte kommen, 2009 wird - obwohl die Welt es nicht braucht - das 286. Toscana-Kochbuch erscheinen - unseres.


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